Matcha

Mô tả ngắn:

Matcha hữu cơ được sản xuất theo phương pháp mới nhất được phát triển tại trang trại của chúng tôi gần như sạch 100% sinh học.

Chúng ta che lá mới để che nắng trong 15-20 ngày.

Chúng phát triển thành những chiếc lá màu xanh đậm.Sau đó, lá được nghiền thành bột thành bột 10 micron bằng phương pháp mới được cấp bằng sáng chế.

Chỉ có bột trà xanh (tencha) qua rây 100 lưới mới được sử dụng cho các sản phẩm thương mại hóa.

Chúng có màu sắc và mùi thơm tuyệt vời.


Chi tiết sản phẩm

Tên sản phẩm

Matcha

Dòng trà

trà xanh

Nguồn gốc

Tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc

Vẻ bề ngoài

Màu xanh tươi và bột

hương thơm

tươi và lâu dài

Nếm

tươi

đóng gói

25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g cho hộp giấy hoặc thiếc

1kg, 5kg, 20kg, 40kg cho vỏ gỗ

30kg, 40kg, 50kg cho túi nhựa hoặc túi gunny

Bất kỳ bao bì nào khác theo yêu cầu của khách hàng đều ổn

MOQ

1 KG

Sản xuất

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP TRÀ YIBIN SHUANGXING

Kho

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát để bảo quản lâu dài

Chợ

Châu Âu, Mỹ, Trung Đông, Trung Á

Giấy chứng nhận

Giấy chứng nhận chất lượng, giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật, ISO, QS, CIQ và các yêu cầu khác

Vật mẫu

Mẫu miễn phí

Thời gian giao hàng

10 ngày sau khi chi tiết đơn hàng được xác nhận

Cảng FOB

Yibin/Trùng Khánh/các cảng khác của Trung Quốc có sẵn

điều khoản thanh toán

T/T

src=http___img.mp.itc.cn_upload_20170524_638eaea47d384187902d19317e095ebb_th.jpg&refer=http___img.mp.itc.webp

Giơi thiệu sản phẩm

Matcha, có nguồn gốc từ triều đại nhà Ngụy và nhà Tấn của Trung Quốc.

Đó là tục thu thập những chiếc lá non vào mùa xuân, hấp cho xanh rồi chế thành trà bánh (hoặc trà bóng) và bảo quản.

Trà đầu tiên được nướng trên lửa và sấy khô, sau đó nghiền thành bột bằng cối xay đá tự nhiên, sau đó đổ vào bát trà rồi cho vào nước sôi, dùng băng trà khuấy đều trong bát, tạo thành trà. bọt.

Sự phát triển của

Ba giai đoạn phát triển matcha của Trung Quốc:

1. Giai đoạn nguồn gốc sương mù, dùng làm dược liệu.Vào khoảng năm 2700 trước Công nguyên, Thần Nông đã nhai và nuốt lá trà, đây là bước đầu tiên con người ăn trà và ông được mệnh danh là "người sáng lập ra matcha".

2. Trong giai đoạn phát triển chậm, vào thời nhà Tấn, người ta đã phát minh ra phương pháp hấp trà xanh (trà xay), đồng thời xem xét lại phương pháp đánh giá màu sắc và mùi thơm của trà, và nó đã trở thành đồ uống không thể thiếu hàng ngày của con người.Kể từ thời nhà Minh, matcha không còn phổ biến nữa mà thay vào đó là lá trà, pha và uống canh, bỏ lá trà.

3. Giai đoạn tăng trưởng nhanh hơn, cùng với sự phát triển của công nghệ trồng chè, công nghệ che bóng và công nghệ nhân giống, cung cấp nguyên liệu matcha tốt hơn;Tiến độ thiết bị hấp xanh, nâng cao chất lượng matcha được cải thiện rất nhiều;

微信图片_20220602161146
微信图片_20220602161152

Chế biến chè

微信图片_20220602170001

Thu hái lá chè tươi ngay trong ngày và sử dụng phương pháp hấp.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong quá trình hầm, các oxit như cis-3-hexenol, cis-3-hexenoacetate và linalool tăng lên rất nhiều.

Tiền chất của các thành phần tạo mùi này là carotenoid, tạo nên mùi thơm và vị đặc biệt của Matcha.

Vì vậy, trà phủ trà xanh trồng và trà hấp không chỉ có mùi thơm đặc biệt, màu xanh tươi mà còn có hương vị thơm ngon hơn.

Thành phần

Thành phần dinh dưỡng của Matcha (100g):

Protein 6,64g (chất dinh dưỡng xây dựng cơ và xương),chất xơ thực phẩm 55,08g

Chất béo 2,94g (nguồn năng lượng hoạt động), tea polyphenol 12090μg (liên quan chặt chẽ đến sức khỏe và sắc đẹp của mắt)

Vitamin A2016μg,Vitamin B1 0,2 mg,Vitamin B 21,5 mg,Vitamin C30mg,

Vitamin E19mg,Canxi 840mg

微信图片_20220602170007
微信图片_20220602170004

Cách uống matcha

Matcha thường được uống theo phong cách trà đạo, bao gồm việc tuân theo một bộ quy tắc phức tạp.

Phương pháp cơ bản trước tiên là cho một lượng nhỏ matcha vào bát trà, thêm một lượng nhỏ nước ấm (không đun sôi), sau đó khuấy đều.

Bạn có thể dùng băng trà để đánh tạo bọt dày, rất đẹp, sảng khoái.

 


  • Trước:
  • Kế tiếp:
  • Gửi tin nhắn của bạn cho chúng tôi:

    Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi